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    receta de sopa fría de coditos mexicanos

    La la recette de coditos ou la soupe froide de coditos sont très savoureuseschange des plats classiques de coudes en sauce, dans cette préparation il est servi froid et avec peu d'ingrédients, vous pouvez le considérer comme une saladebien que selon la quantité de sauces que vous y ajoutez, il pourrait dépasser les calories moyennes.

    Comment faire une soupe froide de coditos avec de la mayonnaise?

    Nous vous recommandons d'utiliser une petite quantité de mayonnaise et si vous avez réussi à faire une sorte de sauce maison, il vaudra mieux ne pas enregistrer cette recette et au lieu de cela, consommez-la immédiatement, la mayonnaise maison a une saveur plus forte et bien qu'elle soit plus saine, elle ne se conserve pas plusieurs jours, contrairement à la mayonnaise commerciale.

    Information nutritionnelle

    1. 🍽️ Catégorie : Apéritifs
    2. 🍳 Type de cuisine : Mexicain
    3. 🔪 Préparation : 15 minutes
    4. 🍲 Cuisson : 10 minutes
    5. 🔥 Calories : 100 kcal
    6. 👫 Portions : 4 personnes

    Étapes pour faire la recette aux États-Unis

    Ingrédients

    • un morceau de céleri
    • Sel au goût
    • Soupe de coude 200 gr
    • 100 ml de crème de lait
    • Mayonnaise 100 gr
    • 150 gr de jambon de dinde
    • 50 gr de fromage manchego
    • poivre noir au goût
    • 50 gr d'ananas au sirop

    préparation

    • Étape 1: Selon le type de pâtes que vous souhaitez utiliser, vous devez faire attention au temps de cuisson, généralement avec des pâtes courtes, il ne faudra que 5 minutes environ pour être al dente, à ce moment-là, retirez du feu.
    • Étape 2: S'il est un peu cuit vous pouvez filtrer l'eau et la laisser refroidir, par contre hacher les ingrédients supplémentaires, en coupant le céleri en petits morceaux, ainsi que le fromage et l'ananas au sirop.
    • Étape 3: Réservez les ingrédients hachés dans un récipient et dans un autre réservez les morceaux de jambon, vous pourrez les couper à votre convenance.
    • Étape 4: Vous pouvez maintenant mettre tous les ingrédients ensemble, assaisonner à ce stade selon vos préférences et bien mélanger avec un peu de mayonnaise.

    Recommandation

    Tu peux laisser reposer la soupe de coude froide au réfrigérateur pendant environ 35 minutes, puis dégustez ce délicieux plat froid, gardez à l'esprit que les pâtes doivent être al dente lorsque vous les retirez de la cuisson.

    Faits amusants

    Vous pouvez conserver cette préparation dans un récipient couvert et la mettre au réfrigérateur.