Recette de couenne de porc préparée
Les Les couennes de porc préparées ont une composition de farine et de légumesécrasé avec de la graisse de porc et compacté pour avoir la forme bien connue des couennes de porc, vous pouvez préparer cette recette à la maison et la préparer en un rien de temps, vous n'avez pas besoin de savoir beaucoup sur la cuisine.
Comment faire une recette de couenne de porc?
Si vous n'êtes pas un expert en matière d'astuces culinaires, vous pouvez envisager ce type de recettes, elles ne nécessitent pas de cuisson et sont très rapides à réaliser sans trop d'efforts.
Information nutritionnelle
- 🍽️ Catégorie : Plat principal
Type de cuisine : Mexicain- 🔪 Préparation : 5 minutes
- 🍲 Cuisson : 5 minutes
- 🔥 Calories : 350 kcal
- 👫 Portions : 4 personnes
Étapes pour faire la recette aux États-Unis
Ingrédients
- Avocat
- 1/2 tasse de sauce Saint-Valentin
- Tomate rouge
- 1/2 morceau de chou
- 4 morceaux de craquelins de farine
- Peaux de porc 1 tasse
- 1/2 tasse de crème sure
préparation
- Étape 1: Couper le chou en fines lanières et les laisser tremper dans un récipient avec de l'eau et quelques gouttes de vinaigre ou de citron, laisser reposer cinq minutes puis filtrer.
- Étape 2: Placez l'avocat et les tomates en morceaux fins, vous pouvez les couper en tranches qui vous conviennent.
- Étape 3: Placez une portion de crème sure sur les couennes de porc, étalez-la suffisamment, puis placez le chou râpé avec les peaux de porc dessus.
- Étape 4: Ajoutez enfin les avocats tranchés ainsi que les tomates, vous pouvez assaisonner avec de la sauce valentina à votre goût, elle se marie aussi très bien avec d'autres épicées.
Recommandation
Cette recette ne se conserve ni ne se prépare en grande quantité, la crème aigre peut prendre un goût très amer après un repos au réfrigérateur pendant plusieurs heures, nous vous conseillons donc de préparer et de servir à manger immédiatement, pensez à ne pas manger cette recette en permanence car il a beaucoup de gras.
Faits amusants
La combinaison de peaux de porc et de couennes de porc préparées n'est pas vraiment un plat sain, c'est très savoureux, mais il contient une grande quantité de graisse puisque les couennes de porc sont préparées avec de la farine et des légumes, aucune cuisson n'est ajoutée à cette recette, mais vous pouvez passer à travers une casserole pendant quelques minutes si vous préférez.